Brunch dominical
Chaque dimanche, les clients se rassemblent au salon Heavenlies, au restaurant The Stage, au rez-de-chaussée, et au restaurant italien Prego, au deuxième étage, pour assister à des numéros d'acrobatie époustouflants, à des numéros de clowns et à des performances acrobatiques étourdissantes, le tout accompagné par un orchestre à cordes de quatorze musiciens, avec soprano et alto, qui interprète les plus beaux airs d'opéra jamais composés. Si le spectacle est captivant, la nourriture l’est tout autant. Avec deux étages d'extravagances culinaires (avec des brunchs hebdomadaires à thème tout au long de l'année), du champagne Pol Roger à volonté, une superbe sélection de vins, un bar à cocktails "à faire soi-même". Le brunch dominical du Westin est un évènement à ne pas manquer.