Le Château de la Resle, dans la célèbre région viticole de Bourgogne, est un manoir écoluxueux couvert de lierre au charme très apprécié d'une résidence privée. Les hollandais Johan Bouman et Pieter Franssens s'occupent avec amour des six élégantes chambres et suites et invitent les clients à partager leur collection personnelle d'art abstrait et contemporain. Le château, qui se dresse sur les bords d'une forêt de 800 hectares dédiée à la chasse, se trouve à quelques minutes de route de célèbres villages viticoles comme Chablis. Mais avec un spa, une piscine et deux hectares de jardins paysagers invitant à la promenade, vous n'aurez plus envie de partir. Profitez au maximum des séances privées de Kundalini et Hatha yoga. Par ailleurs, le restaurant utilise des ingrédients de saison bio et locaux et propose une expérience culinaire « gastronomique » spéciale.
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