Avez-vous déjà eu l'occasion déguster notre pizza maison accompagnée d'un cocktail dans notre bar Rose ? Vous avez désormais la possibilité de suivre les conseils de notre chef sur la façon de préparer des pizzas et des foccacias fraîches.

Tous les mardis de 16h00 à 18h00 et tous les jeudis de 11h00 à 13h00.

Que seraient les pâtes sans leur classique sauce italienne ? Découvrez les secrets de deux sauces typiques grâce à notre chef.

Un cours d'expert à ne pas manquer !

Tous les mercredis de 16h00 à 18h00

Toutes les grand-mères préparaient des pâtes fraîches pour le déjeuner du dimanche.

Plongez-vous dans cette tradition historique et apprenez à préparer la pâte, puis à la transformer en différentes formes. Vous n'imaginez pas combien de formes nous avons inventées.

Tous les mardis et vendredis de 11h00 à 13h00 et les jeudis de 16h00 à 18h00

Nos chefs vous enseigneront à créer des recettes vénitiennes traditionnelles utilisant des produits de saison : amusez-vous à cuisiner des plats uniques chargés d'histoire et... de goût !

Associez et mélangez les différents ingrédients durant cette expérience culinaire à la fois traditionnelle et décontractée ! Tous les mardis de 10h30 à 13h30

Profitez d'un dimanche créatif divertissant en apprenant avec nos chefs à préparer des gâteaux selon la tradition vénitienne ! Vous aimez le Tiramisu ? Participez au cours de cuisine sur le Tiramisu le dimanche et apprenez à préparer ce délicieux dessert ! Tous les dimanches de 11h00 à 13h00.

Envie de confectionner des gâteaux simples, moelleux et 100 % maison ?

Rien ne vaut les gâteaux de buffet traditionnels tels que ceux que nous servaient à table nos grands-parents lors des repas de famille, et qui étaient toujours prêts pour être partagés avec des invités.

Un dessert facile à préparer sous la supervision de notre chef pâtissier.

Tous les lundis de 11h00 à 13h00

Rejoignez notre barman au Sagra, notre bar en rooftop, et profitez de la vue tout en vous imprégnant des secrets de cocktails sans alcool. Tous les jeudis de 16h00 à 17h00.

Plongez dans une expérience de dégustation de vins italiens typiques, qui vous fera voyager depuis les pentes du volcan Etna jusque dans les Alpes du Trentin. Notre seule promesse est que votre verre ne sera jamais vide !

Sur demande uniquement.

Envie de découvrir le secret de nos cocktails au bar Rose ?

La seule opportunité est de rejoindre cette classe ! Notre barman vous attend au bar Rose, où vous aurez l’occasion de découvrir le monde des mixologues !

Tous les dimanches de 16 h 00 à 17 h 00

Avez-vous déjà fait l'expérience de la cuisine de rue italienne ? Participez à ce cours de cuisine incroyable pour apprendre à la préparer, puis à la goûter !

Tous les samedis de 16 h 00 à 18 h 00

Le saviez-vous ? Dans notre oliveraie centenaire, nous fabriquons la « seule et unique » huile d’olive produite à Venise. Promenez-vous dans l’oliveraie et dégustez de l’huile d’olive. Vous serez impressionné par son goût caracteristique.

Tous les lundis de 16h00 à 17h00