The Westin Bund Center, Shanghai

À Shanghai, le cœur de l'Italie bat au Prego, notre restaurant de 168 couverts, avec sa cuisine ouverte et son comptoir pour ceux qui veulent assister à la préparation de leur délicieux repas à partir des ingrédients les plus frais. Les connaisseurs viennent pour ses authentiques pizzas cuites au feu de bois, son bœuf Wagyu découpé au comptoir de boucherie, ses fruits de mer provenant de l’aquarium, ainsi que son choix remarquable de vins d'Italie et sa carte complète de spécialités italiennes préparées d'une façon moderne et légère. Caractérisé par ses courbes élégantes et ses beaux volumes, le restaurant présente du bois avec une palette de couleurs tirant sur le café et le blond brillant, ainsi que des sculptures modernes en verre et une fresque murale originale sur un thème italien.

Prego a l’honneur d’être recommandé par le Guide MICHELIN Shanghai 2019 comme l’« ASSIETTE MICHELIN ».