Heures d'ouverture
Spécialités
Méditerranéenne
Tenue vestimentaire
Décontracté
Téléphone
+33 1 40 20 72 14
Rendez-vous requis
Effectuer une réservationLe restaurant parisien des célèbres chefs israéliens Assaf Granit et Uri Navon, le Balagan – un nom hébreu qui signifie « Joyeux bazar » – bouscule les habitudes des gourmets de la capitale dans un décor pensé par Dorothée Meilichzon. La fameuse décoratrice a imaginé une joyeuse mise en scène entourant le comptoir tout en longueur d’une cuisine ouverte. À toute heure de la journée, les clients de l’hôtel comme les touristes viennent avec délice se plonger dans l’ambiance de ce chaleureux bazar aux riches saveurs venues du Moyen-Orient. Passez un moment privilégié au Balagan lors de votre séjour au Renaissance Paris Vendôme Hotel.