Bar Les Heures


Heures d'ouverture

lundi:
08:00 AM–01:00 AM
mardi:
08:00 AM–01:00 AM
mercredi:
08:00 AM–01:00 AM
jeudi:
08:00 AM–01:00 AM
vendredi:
08:00 AM–01:00 AM
samedi:
10:00 AM–01:00 AM
dimanche:
10:00 AM–01:00 AM

Spécialités

International

Tenue vestimentaire

Élégant et décontracté

Téléphone

+33 1 53237777; ext= 7852

Sous l'extraordinaire lustre et les fresques hautes en couleur de ce qui fut autrefois le hall d'entrée du bar, l'âge d'or de cet établissement fantastique renaît. Dans ce lieu, les sources historiques et multiculturelles qui définissent l'art du cocktail sont réinterprétées avec une note moderne et une touche de raffinement à la française.

Fidèles à leur origine et à leur fonction, un siphon à eau de Seltz, un siphon à champagne et d'autres instruments de service ont naturellement trouvé leur place dans les mouvements rythmés des barmen, qui gardent dans leurs mains la mémoire des Années folles et des muses mythiques de Paris.

Situé en plein cœur de l'hôtel, le bar Les Heures s’adapte au rythme de cette adresse luxueuse selon l'heure de la journée et autour des créations culinaires de la chef Stéphanie Le Quellec. À l’heure du déjeuner, découvrez le “menu improvisé”, réinventé toutes les deux semaines par la chef. Ou choisissez l’une de ses compositions légères, idéales pour les palais pressés de la clientèle d’affaires ou des habitués du voisinage.

À l'heure du thé, notre équipe de pâtissiers sait allier plaisirs et douceurs. Ces délices anticipent la carte de mets accompagnant les cocktails, développée par la chef Le Quellec autour de l'esprit des petites bouchées pour agrémenter les cocktails prisés, servis en fin d'après-midi et jusque tard dans la nuit.