Le Méridien Beach Plaza

22 Avenue Princesse Grace, Monte Carlo 98000 Monaco
+377 93 30 98 80

L'Intempo Restaurant


Heures d'ouverture

lundi:
06:30 AM–11:30 PM
mardi:
06:30 AM–11:30 PM
mercredi:
06:30 AM–11:30 PM
jeudi:
06:30 AM–11:30 PM
vendredi:
06:30 AM–11:30 PM
samedi:
06:30 AM–11:30 PM
dimanche:
06:30 AM–11:30 PM

Spécialités

Cuisine méditerranéenne

Téléphone

+377 93 15 78 88

Aussi bien pour un déjeuner d'affaires que pour un brunch dominical en famille ou un dîner en tête-à-tête, L’Intempo sert à chaque occasion le repas idéal dans un cadre parfait. Contemplez la vue à couper le souffle sur la piscine extérieure du complexe, la plage privée et la mer Méditerranée depuis les élégants intérieurs contemporains du complexe et ses deux terrasses, parées de grandes dalles de granit et meublées de tables en bois clair avec de superbes chaises en métal.

Quel que soit l'espace que vous choisissez pour votre repas, des spécialités innovantes légères ou plus copieuses sont servies dans un cadre chaleureux et convivial. Offrant une nouvelle vision culinaire à Monte-Carlo, le chef Laurent Colin est friand de produits régionaux et de recettes internationales. Ses superbes créations aux accents méditerranéens ne manqueront pas de ravir les papilles des convives. Chaque plat est concocté dans le plus grand respect des produits utilisés.

Les clients aiment se retrouver dans ce restaurant cosy en fin de journée. Au cours du dîner, les cuisiniers apportent la touche finale à certains plats sous vos yeux. Antonio Fochi, premier maître d’hôtel du restaurant, vous émerveillera en élaborant sa recette de sabayon ou en faisant flamber un homard et d'autres superbes sélections.

La carte des champagnes et des vins présente des crus du monde entier. Tous les vins sont méticuleusement choisis par notre sommelier en chef passionné qui se fera une joie de vous faire des propositions et d'organiser pour vous une séance de dégustation.