Hotel President Wilson, a Luxury Collection Hotel, Geneva

47, Quai Wilson, Genève 1211 Suisse
+41 22 906 66 66

Umami by Michel Roth


Heures d'ouverture

lundi:
12:00 PM–02:00 PM 07:00 PM–10:00 PM
mardi:
12:00 PM–02:00 PM 07:00 PM–10:00 PM
mercredi:
12:00 PM–02:00 PM 07:00 PM–10:00 PM
jeudi:
12:00 PM–02:00 PM 07:00 PM–10:00 PM
vendredi:
12:00 PM–02:00 PM 07:00 PM–10:00 PM
samedi:
12:00 PM–02:00 PM 07:00 PM–10:00 PM
dimanche:
12:00 AM–02:30 PM

Spécialités

Japonais

Tenue vestimentaire

Décontracté

Téléphone

+41 22 906 65 17

Rendez-vous requis

Face au lac Léman et au panorama exceptionnel du Mont-Blanc, la terrasse du premier étage de l’hôtel offre un cadre idéal pour la première carte japonaise aux influences françaises de Michel Roth à Genève. Ce menu original séduira les palais les plus exigeants avec ses saveurs exquises et ses sushis.

Parmi les plats emblématiques de notre chef, on retrouve le fameux nigiri crispy, le maki de foie gras poêlé, pommes et gingembre, ou encore la tarte yuzu. L’expériences gastronomiques est enrichies par une sélection de sakés, whiskies et cocktails japonais. Tous les dimanches durant l’été, entre 12h00 et 14h30, notre somptueux brunch international comprend un généreux buffet d’entrées froides et de desserts, ainsi qu’un assortiment de plats chauds servis à table.

Beach Club Poolgarden


Bar de la piscine

Ouvert tous les jours, le bar de la piscine est l’endroit idéal pour savourer un apéritif ou un café matinal au bord de la piscine. Des en-cas légers sont également servis toute la journée jusqu’à 23h00.

Piscine

De 9h00 à 18h00, plongez dans la piscine chauffée et profitez du soleil pour parfaire votre bronzage (accès gratuit pour les clients de l’hôtel, payant pour les autres).
Brunch by Michel Roth, entrées

Brunch dominical

Tous les dimanches, en période estivale, venez savourer notre brunch traditionnel au Poolgarden au bord de la piscine. En cas de mauvais temps, le brunch a lieu au bar Glow.

Boutique estivale

Vous cherchez un maillot de bain tendance, un joli bijou ou un parfum d’été aux notes exotiques ? Vous trouverez votre bonheur dans notre boutique estivale éphémère située à l’entrée de la terrasse Poolgarden.