DINING


Profitez d’une expérience encore plus épicurienne au W Bellevue, où vous pouvez savourer en continu cocktails et cuisine inventive. Au petit-déjeuner, au déjeuner et au dîner, sans oublier pour le brunch dominical, le Lakehouse propose une cuisine de saison typique du Nord-Ouest et du Pacifique concoctée par le chef Jason Wilson, lauréat du prix du meilleur chef aux James Beard Awards: Northwest." Découvrez des cocktails inventifs concoctés avec des spiritueux vintage au Civility & Unrest, notre speakeasy des temps modernes au style inimitable. Pour les jours où vous souhaitez profiter intensément de votre soirée, faites des rencontres et échangez au Living Room Bar, où des DJ officient en soirée et où vous apprécierez les places assises extérieures. Quand vient le moment de regagner votre chambre, le service de d’étage disponible 24h/24 se fera un plaisir de vous livrer de quoi satisfaire vos envies.

Américain

The Lakehouse

Savourez une cuisine contemporaine du Nord-Ouest dans le cadre animé du Lakehouse. Le chef Jason Wilson propose des produits locaux de saison avec des plats de pâtes maison, des fromages, des fruits de mer et des grillades de viandes, de volailles et de poissons.

Ouvert pour le petit-déjeuner, le déjeuner et le dîner

Téléphone : +1 425-454-7076

Américain

Civility & Unrest

Mettant en valeur les meilleurs alcools vintage de renommée mondiale, les distillateurs artisanaux locaux, le champagne coulant à flots, une sélection de vins mousseux, les bières artisanales locales et les en-cas du chef Jason Wilson, lauréat du prix James Beard.

Tenue vestimentaire : Décontracté

Téléphone : +1 425-454-7076

Chef Jason Wilson

L’expérience de Jason dans le milieu de la restauration s’étend sur plus de 25 ans. Sa prouesse de cuisiner des plats régionaux américains dans le Northwest Pacifique lui a valu de nombreuses récompenses et un statut de célébrité dans le monde de la gastronomie.

En savoir plus

Services de restauration

Plats livrés par les restaurants locaux

Service d'étage 24h / 24

Service d'étage

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Living Room Bar

Nous cherchons à favoriser les rencontres au bar Living Room, comme en témoignent nos cocktails maison et nos bières et vins du nord-ouest des États-Unis.

Tenue vestimentaire : Décontracté Téléphone : +1 425-709-9000

Restaurant de fruits de mer, 15,4 KM

Taylor Shellfish Oyster Bar

Ouvert pour le déjeuner et le dîner Tenue vestimentaire : Décontracté

Restaurant de fruits de mer, 0,2 KM

Duke's Seafood & Chowder

Ouvert pour le déjeuner et le dîner Tenue vestimentaire : Décontracté

Restaurant de fruits de mer, 17,7 KM

Japonessa Sushi Cocina

Ouvert pour le déjeuner et le dîner Tenue vestimentaire : Décontracté

Américain, 0,2 KM

Central Bar + Restaurant

Ouvert pour le déjeuner et le dîner Tenue vestimentaire : Décontracté

Cuisine chinoise, 0,3 KM

Baron's Xi'an Kitchen & Bar

Ouvert pour le petit-déjeuner, le déjeuner et le dîner Tenue vestimentaire : Élégance et sobriété

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