DINING


Venez vivre un moment de délices tout épicurien et plus encore. À l'hôtel W Bellevue, nous vous proposons une cuisine audacieuse et des cocktails maison, à toute heure de la journée. Des petits plaisirs du Living Room Bar aux plats inspirés du Lakehouse et aux cocktails expressifs du salon d’inspiration « speakeasy » du Civility & Unrest, nous fusionnons des cuisines hautes en couleur pour une expérience des plus dynamiques. Refaites le plein d’énergie et sentez-vous comme chez vous grâce à la restauration 24h/24 livrée directement à votre porte.

Américain

The Lakehouse

Savourez une cuisine contemporaine du Nord-Ouest dans le cadre animé du Lakehouse. Le chef Jason Wilson propose des produits locaux de saison avec des plats de pâtes maison, des fromages, des fruits de mer et des grillades de viandes, de volailles et de poissons.

Ouvert pour le petit-déjeuner, le déjeuner et le dîner

Téléphone : +1 425-454-7076

Américain

Civility & Unrest

Mettant en valeur les meilleurs alcools vintage de renommée mondiale, les distillateurs artisanaux locaux, le champagne coulant à flots, une sélection de vins mousseux, les bières artisanales locales et les en-cas du chef Jason Wilson, lauréat du prix James Beard.

Tenue vestimentaire : Décontracté

Téléphone : +1 425-454-7076

Chef Jason Wilson

L’expérience de Jason dans le milieu de la restauration s’étend sur plus de 25 ans. Sa prouesse de cuisiner des plats régionaux américains dans le Northwest Pacifique lui a valu de nombreuses récompenses et un statut de célébrité dans le monde de la gastronomie.

En savoir plus

Services de restauration

Plats livrés par les restaurants locaux

Service d'étage 24h / 24

Service d'étage

Américain

Living Room Bar

Nous cherchons à favoriser les rencontres au bar Living Room, comme en témoignent nos cocktails maison et nos bières et vins du nord-ouest des États-Unis.

Tenue vestimentaire : Décontracté Téléphone : +1 425-709-9000

Restaurant de fruits de mer, 15,4 KM

Taylor Shellfish Oyster Bar

Ouvert pour le déjeuner et le dîner Tenue vestimentaire : Décontracté

Restaurant de fruits de mer, 0,2 KM

Duke's Seafood & Chowder

Ouvert pour le déjeuner et le dîner Tenue vestimentaire : Décontracté

Restaurant de fruits de mer, 17,7 KM

Japonessa Sushi Cocina

Ouvert pour le déjeuner et le dîner Tenue vestimentaire : Décontracté

Américain, 0,2 KM

Central Bar + Restaurant

Ouvert pour le déjeuner et le dîner Tenue vestimentaire : Décontracté

Cuisine chinoise, 0,3 KM

Baron's Xi'an Kitchen & Bar

Ouvert pour le petit-déjeuner, le déjeuner et le dîner Tenue vestimentaire : Élégance et sobriété